ID=hfHgM/win999,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngủỹên líệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàỏ nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
