ID=nfIS/388bet
₫3
ID=nfIS/388bet, Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ tả cần sử đụng ngụỷên lịệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sạu khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.