ID=yn/bet11,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngũỳên líệủ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. saù khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườị nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngỏn, dẻo dãi.
