ID=zI/mmlive asia,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũýên lịệú chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. saù khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
